【ガーデニング初心者でもできる】ミントの増やし方

姉にミントをもらいました

姉の家にはミントやゼラニウム

ローズマリーなど

色々な鉢植えがあります。

可愛い花もありましたが、

ガーデニング初心者すぎて

花の名前が分からず、、、

残念です。

今回は、

ふくろうさん
ふくろうさん

ミントたくさんあっていいですね~

姉

よかったら持ってく?

ふくろうさん
ふくろうさん

え!?
もらっていいんですか!!?
うれし~♡

と、

思惑通りに

お姉さんから

ミントをお裾分けしてもらえる事になりました。

ミントの挿し木 ①水あげ

ミントは適当に

だいたい10cmくらいの所で

切りました。

家に帰ってきてから

ドサッと水に漬けておきました。

とても強い植物だと思っていましたが、

密集しすぎたのかな?

3日後くらいから

葉が黄色くなるものがでてきました。

1週間くらいすると

節から根が出始めていました。

それでも、

何となく成長がいまいちに感じたので

思い切って間引きました。

半分くらいにしました。

特に大きかった一本は

別の瓶へ入れました。

1本だけ

子どもが採ってきてくれた

レンゲが混ざっています。

切ってから2週間後の写真です。

だいぶ根がでてきました。

そろそろ鉢植えにしたいと思います。

ミントの挿し木 ②鉢植え

ハーブは基本的につよい植物なので

始めの肥料は少なめ、

もしくは無くても良いそうです。

ハーブ用の培養土は持っていないので、

赤玉土7割

野菜・花用の培養土3割

で植える事にしました。

ミントを地植えする人は要注意

ミントは繁殖力が旺盛で

地下茎でドンドン増えていきます。

私のようにズボラで

ガサツな方は絶対鉢植えにしましょう!

以前、テレビで増えてしまったミントを駆除するために

ひとつひとふ茎をきり

そこに除草剤をぬっていく場面をみました。

他の植物に影響がでるので

いっきに除草剤をまけず

こまめな作業が必要になります。

お手入れをこまめに継続できる方は

地植えでもいいと思いますが、

私は絶対鉢植えにします!

ミントの繁殖力をナメたらいけません。

ミントの種類

  • ぺパーミント
  • ホワイトペパーミント
  • クールミント
  • ノースミント
  • パイナップルミント
  • カーリーミント
  • イングリッシュミント
  • アップルミント
  • スペアミント
  • バナナミント
  • グレープフルーツミント
  • ペニーロイヤルミント
  • ラベンダーミント
  • チョコレートミント
  • ホールズミント
  • イエルバブエナ
  • モロッカンミント
  • ジンジャーミント
  • スイスリコラミント
  • オーデコロンミント
  • オレンジミント
  • ブラックペパーミント
  • コルシカミント
  • キャンディミント
  • レモンミント

ミントは交雑しやすい様で

かなり多くの種類があります。

我が家にあるのは

ペパーミント

だと思いますが、

このたくさんの種類を前に

自信がありません。

【ペパーミント】

ミントの中で一番なじみのある品種の一つ

清涼感があり、ガム、飲料、歯磨き粉など

日常のあらゆるものに含まれています。

別名;西洋ハッカ

ミントの使い方

ミントはどんどん育つので

いろんなものに活用したいですね

生のままフレッシュで使う

収穫してそのままの葉を使います。

アイスクリームや

ケーキなど

デザートに添えるとグッと

おしゃれ度が増します。

お手軽でおすすめです。

また、

たくさん収穫出来たら、

葉をだしパックなどに入れて

ミントバスにするのも良いそうです。

これから

暑くなる季節、

ミントの清涼感をたっぷり

感じる事ができそうですね。

乾燥させて使う

【乾燥方法】

①収穫した葉をよく洗い葉が重ならないように並べます

②風通しの良い日影に置きます

2-3日(冬場は5日くらい)で葉がカラカラになってきます。

電子レンジでもできるそうですが、

他の方のブログをみると

香りが悪くなったりするそうです。

乾燥させたミントは

肉や魚の香草焼きにつかったり、

クッキーに練りこんでも良いそうです。

また、

臭い消しや殺菌作用もあるので、

ドライにした葉を不織布の袋などに入れ

靴箱やトイレ等の消臭剤

としても素敵です。

これからの繁殖力に期待して

ミントを思いっきり楽しみたいと思います。

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